Kunder og faste ordrer
Kunderne, deres leveringssteder og det, de får hver uge.
Kunder
Under Kunder står alle kunder. Søg i feltet Søg kunde, adresse eller kendt navn.
- Ny kunde… opretter en kunde. Leveringsstedet får samme navn som kunden. Du kan tilføje flere bagefter med Tilføj leveringssted….
- Et leveringssted har adresse, kontaktperson og Køkken (standard).
- Kendte navne er de navne, kunden er skrevet med i ordrer, fx "Bøgely" for "Bøgely Plejecenter". Så kan CateringPlanner genkende kunden næste gang.
- Lukninger er perioder uden leveringer, fx ferie. Tryk på Tilføj lukning…, og vælg Fra, Til (slutdato) og Omfang. Leveringerne i perioden bliver aflyst. De starter igen af sig selv dagen efter slutdatoen.
- Deaktivér kunde stopper nye leveringer. Historikken er bevaret, og du kan genaktivere kunden igen.
- Flet med anden kunde… lægger to kunder sammen, hvis den samme kunde er oprettet to gange.
Faste ordrer
Under Faste ordrer står det, kunderne får hver uge. Oversigten viser hver fast ordre, som den står på den næste leveringsdag, og I alt (normal dag). Du kan filtrere på køkken, forhandler og kunde.
Klik på en fast ordre for at se og rette den:
- Ugedage – PAX og diæter for Mandag til Fredag. Tilføj levering og Fjern levering styrer, om der leveres den dag.
- Leveringstid, Køkken og Forhandler.
- Gyldig fra og Gyldig til – hvornår den faste ordre gælder.
- På pause – uger, der oprettes efter i dag, får ingen leveringer fra den.
- Faste ekstra – ekstra-varer, der altid skal med.
- Noter – tekst til papirerne. En note kan gælde alle dage, nogle ugedage eller en periode.
Ny fast ordre… opretter en fast ordre på et leveringssted. Afslut fast ordre… stopper den efter en sidste leveringsdag.
En ændring gælder fra en dag
En ændring i en fast ordre gælder fra en bestemt dag. Når du har rettet et felt, står der ✓ Gemt og den dag, ændringen gælder fra. Med + Ny ændring vælger du selv, hvilken dag en ændring skal gælde fra.
Er ugen allerede oprettet, kommer ændringen først med, når du trykker på Opdater fra faste ordrer på Dagsleveringer. Se En typisk arbejdsdag. Skifter du køkken, flytter leveringerne i de oprettede uger dog med med det samme.